Marmita Industrial
Aplicación de marmita industrial
Excelente equipo de gran capacidad ideal para cocinar sopas y caldos. La estructura es integramente de acero inoxidable. La cuba esta construida en acero inoxidable AISI 304 de excelente resistencia a los productos ácidos como por ejemplo el tomate. Funcionamiento a gas con quemadores optimizados.
Descripción de marmita industrial gas directo 200 litros
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Tapa contrapesada, con la manija de acero inoxidable aislada.
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Despresurización por medio de la válvula para permitir el escape del aire de la chaqueta. Fácil instalación y mantenimiento al compartimiento con los conectores y los controles puestos en lado.
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Grifo para alimentación de agua fria.
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Material: chaqueta, tapa y revestimiento en Acero inoxidable AISI 304.
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Con tapa desmontable para verificación de quemador y componentes.
Caracteristicas técnicas y funcionales
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Plano de trabajo y paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304.
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Interno de acero inox.
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Recipiente de cocción de acero inoxidable AISI 304 con espesor 2mm, fondo de acero inoxidable AISI 304 con espesor 2mm.
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Calentamiento de tipo directo, generado por quemadores de combustión optimizada, con válvula de seguridad de termopar.
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Encendido piezoestático.
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Grifos de recarga de agua fría colocados en el plano de trabajo con boquilla distribuidora articulada para el llenado y el lavado del recipiente. Grifo de descarga de 2 pulgadas de AISI 304 con manija atérmica.
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Regulación de la temperatura por medio de grifo con mínimo y máximo.
En nuestro canal de youtube podrá ver videos en la que fabricamos la marmita industrial
Beneficios de la marmita en acero inoxidable
Las marmitas en acero inoxidable son una excelente opción para la cocina gracias a sus numerosos beneficios. Algunos de los beneficios más destacados de las marmitas en acero inoxidable son:
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Durabilidad: El acero inoxidable es un material altamente resistente y duradero, lo que hace que las marmitas en acero inoxidable sean una inversión a largo plazo.
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Fácil limpieza: El acero inoxidable es un material no poroso y resistente a las manchas, lo que facilita su limpieza y mantenimiento.
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Distribución uniforme del calor: El acero inoxidable tiene una excelente capacidad para distribuir el calor de manera uniforme, lo que permite una cocción precisa y uniforme de los alimentos.
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Versatilidad: Las marmitas en acero inoxidable se adaptan a cualquier tipo de cocina, ya sea profesional o doméstica.
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Seguridad alimentaria: El acero inoxidable es un material higiénico y no poroso, lo que lo hace ideal para la preparación de alimentos, ya que no permite la acumulación de bacterias.
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Mantenimiento de sabor: El acero inoxidable no reacciona con los alimentos, lo que permite mantener su sabor y calidad original.
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En resumen, las marmitas en acero inoxidable son una excelente opción para cualquier tipo de cocina, gracias a su durabilidad, facilidad de limpieza, distribución uniforme del calor, versatilidad, seguridad alimentaria y capacidad para mantener el sabor de los alimentos.